100 éve, 1912. augusztus 15-én született Julia Child amerikai szakács, író, televíziós személyiség, az amerikai gasztronómia úttörője. Julia Child korát jóval megelőzve népszerűsítette hazájában a francia konyhaművészetet: igen terjedelmes, 700 oldalt is meghaladó "A francia konyhaművészet elsajátítása" (Mastering the Art of French Cooking) című szakácskönyve egyedülállónak számított az 1960-as években. A könyv után évtizedekig televíziós főzőműsorokat vezetett, ahol lenyűgöző természetességgel készítette a különféle ételeket. Életéről, elsősorban a Franciaországban eltöltött éveiről, a szakácsművészettel való ismerkedéséről és a gigantikus szakácskönyv megírásáról szól a Julie & Julia című regény, amelyből pár éve film is készült Meryl Streep és Amy Adams főszereplésével.

Julia Child Mastering the Art of French Cooking című szakácskönyve angolul, az életét bemutató Julie & Julia című regény pedig angolul és németül megvásárolható a Hungaropress webáruházában.